作者简介:
朱金科,中国战略品牌专家,经管类专业著作《打赢品牌仗:用战略思维讲透品牌营销》作者。毕业于华东师范大学,曾在本土战略品牌营销机构华与华工作,对企业发展战略和品牌营销有独特见解和丰富的实战经验,为中国移动、中山大学、韶能集团、东孚集团、智汇电器等中大型企业、事业单位在战略、品牌、营销方面保驾护航。伴随着中华文明的强势复兴,朱金科也明确了一生的志向——为中国品牌国际化奋斗终身!
写在前面
为什么会有保健品?其实,人体内的化学元素不可能达到完美均衡,而化学元素配比不均衡就会影响人类机体的健康,营养保健品能够很好地帮助人体补充化学元素,以此来提高人体健康指数,因此,营养保健品备受欢迎。
可是当前,保健产品层出不穷,保健品企业之间的竞争也越来越激烈,如何在多样的营养保健品中脱颖而出,是当前保健品企业营销中所面临的重大阻碍。
所以,对营养保健品的营销工作进行分析,有助于提高保健品企业的产品营销水平,推动保健品企业的可持续发展。
壹、到底什么是营养保健品?
在对营养保健品营销分析前,需要对营养保健品进行了解。按照官方定义,营养保健品是指具有特定保健功能的食品。一般来讲,营养保健品所含的营养元素是人类所必需的化学元素,人们食用营养保健品,一方面能够对自身的机体起到调节的作用;另一方面,也能够预防一些疾病。营养保健品与药品不同,其营养元素含量比较高。因此,营养保健品在中国比较盛行。
贰、营养保健品的品牌营销,整体上出了什么问题?
虽然保健品备受人们的欢迎,但是,由于保健品行业的快速发展,保健品企业越来越多,保健品同质化、食品安全问题严重,这些都严重影响了保健品行业的发展。下面来分析一下营养保健品在营销过程中存在的问题。
1、产品市场定位模糊
当前,很多保健品企业在研究保健品或在保健品营销过程中,市场定位不清楚,保健产品并没有针对固定的消费群体,使得其营销方向不明确,且消费者在选择保健品时,大都倾向于选择某一特定功效的,若保健品企业在宣传保健品时,无法对保健品的功效进行细致的分析与讲解,则很难吸引顾客,不利于保健产品的销售。
如,中国“脑白金”保健品在打广告时,明确了其适用人群及功效,有利于产品特色的形成,能够吸引大批的老年人,其营销市场也就随之开阔了。而有些企业在宣传老年保健品时,使用一些宽泛的广告语,如“补充老年人的全部营养”等等,这些很难吸引客户群体。
2、假冒伪劣产品多
虽然中国保健品行业的发展时间并不长,但是,其发展速度却很快,加之中国的保健品市场监管力度不够,缺乏相应的质量监督标准与条例,就容易给不法分子可乘之机。在保健品行业发展过程中,一些不法商家面对高利润的保健品,借机钻孔以此来牟取暴利。
如,在2015年,中国国家食品药品监督管理总局在组织保健食品监督检查中,查获31种假冒保健食品,并涉嫌违法添加药物成分。
其中包括:假冒中国北京美迪佳科技有限公司生产的堂恒牌好康舒胶囊,检出盐酸二甲双胍、格列本脲、格列吡嗪;假冒中国大兴安岭兴安鹿业有限公司生产的兴安健鹿牌参鹿胶囊,检出西地那非等等。
这些保健品不仅没有营养保健的功效,还会给人体带来极大的危害,侵犯了消费者的合法权益
3、虚假宣传现象严重
广告宣传在企业产品营销中占有重要地位。在保健品行业,一些企业为了打造良好的广告宣传效果,其在宣传过程中,故意夸大产品功效,以此来吸引更多的消费者来购买。
例如,在“碧生源”广告宣传过程中,其广告产品功效为“迅速治疗口臭、消除色斑和皱纹、解决便秘等问题,革命性地实现了滋润、修复、通肠三大功效”。
这些夸张广告语的应用,虽然在短期内能够为企业赢得较多的客户,但是,不利于企业长期客户的发展。一些消费者在购买过该产品后,其使用效果与广告主打效果完全不同,甚至可以说没有效果,这样消费者在二次选择过程中不仅会屏蔽该类保健品,同时,也会影响本企业其他保健品的销售。
4、保健品牌缺乏特色
随着保健品行业的不断发展,中国保健品的同质化现象越来越严重,企业在对保健品功效宣传过程中,其内容也都是大同小异。
如中老年适用的保健品大都以“强健体魄、补充所需营养”为口号,青少年适用的保健品热衷于以“帮助成长,提高免疫力”为目标。
对于类似的广告语与产品,若企业不能向顾客提供富有特色的产品,就很难刺激消费者需求。因此,提供相似或相同的产品并不能使品牌脱颖而出,想赢得顾客的偏爱,树立独特的品牌形象是必经之路。
叁、该怎么拯救你?中国的营养保健品!
通过对当前中国营养保健品营销存在的问题进行分析,可以发现,缺乏品牌特色、市场定位不清晰、假冒伪劣产品多等,都是影响中国营养保健品营销的关键因素。
因此,保健品企业要想提高产品营销水平,就需要从问题着手,注重产品的品牌效应,杜绝假冒伪劣产品的出现,明确自身的市场定位,有针对性的发展企业业务。
1、明确产品的市场定位
在营养保健品营销过程中,企业首先需要明确保健产品的市场定位。因此,当企业研发出某一种营养保健品时,市场部门就需要依据该保健品的功效进行调研,然后汇总调研的数据结果,对保健品市场进行细分,从而确定保健品的目标市场,锁定最终的消费群体,有针对性的进行宣传。
只有明确了企业保健品的目标市场,企业才能规避产品市场定位不准确所带来的营销风险,才能吸引更多的消费者,为企业特色品牌的建立打基础。
2、加大产品的质量监督管理力度
在保健品行业中,产品的质量问题一直是影响企业可持续发展的根本问题。因此,保健品企业在产品营销过程中,应该重视产品质量问题。
在产品的生产过程中,要对其原材料进行检验,保证原材料的质量;在生产过程中,要对产品的生产工艺进行把控,确保保健品在生产过程中不会出现质量问题;在产品营销前,企业需要对保健产品进行临床试验,确定人们在食用过程中不会出现安全问题。
总之,企业在产品营销中,要始终把“永远为顾客的健康服务”作为不倦的追求目标,以此赢得消费者的喜爱和追随。
3、坚持诚信的营销理念
诚实守信是立人之本、成事之基。在保健品企业竞争日益激烈的环境下,企业要想赢得发展,就需要坚持诚信的营销理念,培养公司“诚信至上”的企业文化。
只有这样,企业才能获得消费者的认可,吸引顾客成为忠诚的品牌消费者。
因此,企业在产品营销过程中,一定要将诚信融入营销理念中来,做到保障消费者的合法权益、杜绝欺骗性宣传、保证产品的货真价实,有助于延长保健产品的生命周期,提高企业的竞争实力。
4、提升企业的品牌形象
在保健品营销过程中,消费者大都重视保健品的品牌口碑与应用效果,并不追求新鲜与刺激的外在感受。
因此,企业在保健品营销过程中应该注重自身品牌的建设,提升保健品的品牌口碑与声誉,从而吸引更多的消费者的营销途径。
同时,企业还应该注重产品的差异化战略的实施,依据不同的消费者提供与众不同的产品,建立独特的企业形象。
结语
今天,很多人都处在亚健康状况,人们越来越注重身体保健,保健意识也得到了一个质的提升,这就给保健品企业的发展带来了新的机遇。
保健品企业要想在市场竞争中获得发展先机,就需要针对保健品的特征,创新其营销模式与方法,提高保健品的营销效果。本文主要对营养保健品营销问题进行了分析,提出了相应的解决对策,希望能够提高保健品企业的营销水平。
在营养保健品营销过程中,企业需要明确产品的市场定位、做好品牌营销工作,加强质量监督力度,避免假冒伪劣产品的出现,从而提高企业的口碑与形象,推动保健品行业的发展。
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金科金句第37期2024年11月26日
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